FAMILLE : Conjoint Dominique ; les enfants Jay et Emalyn ; frère Frédéric

VILLE D’ORIGINE : Haddonfield

SYNAGOGUE: Chabad des comtés de Camden et Burlington et la Comunité Israélienne de Genève Suisse

RÉALISATEUR PRÉFÉRÉ : François Truffaut

Le Dr Ilise Feitshans, candidate à la maîtrise en droit en santé nationale et mondiale à l’Université de Georgetown, a déclaré à Voice qu’elle avait deux rêves. Le premier est d’avoir une synagogue dynamique dans sa ville natale de Haddonfield. Et le second est que son corpus de recherche approfondisse la conversation sur la nanotechnologie et son impact sur la nourriture casher.

Feitshans fait tout ce qu’il peut pour que ces deux rêves deviennent réalité.

En 2017, sans synagogues à Haddonfield et parmi quelques résidents juifs, il a converti sa propre maison en Haddonfield Jewish Center. Depuis lors, c’est un lieu de culte, de célébrations festives et d’éducation juive. Ils organisent toujours des événements de temps en temps, bien qu’ils aient été inactifs en raison de dépenses et que Feitshans complète son titre.

“Je suis très passionnée par le fait qu’il doit y avoir un lieu juif sûr et reconnu à Haddonfield”, a déclaré Feitshans, qui partage son temps entre Haddonfield et la France, où son mari Dominique est gardien de la synagogue. « Mais pour faire une vraie congrégation, j’ai besoin d’un fonds de connaissances et d’un fonds d’argent. J’ai une partie des connaissances, mais pas de l’argent.”

Il s’agit de la deuxième opportunité de Feitshans au Georgetown University Law Center, après avoir obtenu son JD de l’école en 1983. À l’époque, aucun programme de droit de la santé n’existait, d’où sa décision de revenir maintenant. En outre, il est titulaire d’une maîtrise ès sciences de l’École de santé publique de l’Université Johns Hopkins et d’un doctorat en relations internationales de l’École de diplomatie de Genève, en Suisse. Le temps qu’elle a passé à étudier le droit de la santé en tant que premier cycle au Barnard College de l’Université Columbia est devenu le modèle de sa recherche et de sa carrière.

Feitshans est un ancien fonctionnaire international au niveau diplomatique à l’ONU Genève, Suisse. Elle a été boursière en droit des nanotechnologies à l’Institut scientifique européen d’Archamps, en France, un organisme de formation scientifique. Il est également membre de l’Association du Barreau de la Cour suprême des États-Unis et ancien membre du corps professoral de la Columbia University Law School.

La nanotechnologie est essentielle à d’innombrables produits de consommation. Qu’il s’agisse de véhicules autonomes, d’assistance aux personnes handicapées, de nourriture ou de vêtements, le travail de Feitshans est de peser ces avantages tout en protégeant la santé publique. Ses recherches actuelles portent sur les nanostructures dans les aliments qui peuvent remplacer les pesticides, réduisant ainsi les pertes de nourriture et les coûts de stockage. Cependant, ils peuvent également être toxiques s’ils sont utilisés en excès. “Il est important de bien réfléchir à la façon de l’utiliser, car la prévoyance l’emporte toujours sur la réflexion après coup”, a-t-il déclaré.

La nourriture change sous nos yeux. Feitshans prédit que les aliments imprimés en 3D seront aussi courants que les ordinateurs portables d’ici cinq à 10 ans. La nourriture casher fait également partie de la recette. C’est exactement ce que font des entreprises israéliennes comme Aleph Farms et SavorEat, en proposant des alternatives de viande casher à base de plantes imprimées en 3D, et même en envoyant une partie de leur viande cultivée dans l’espace.

Elle reconnaît qu’il est difficile de savoir si la nourriture casher fera son chemin. “Soit il sera plus difficile d’être casher parce que le casher sera hors du discours de la communauté scientifique, soit lorsque nous commencerons à adopter les nanotechnologies, il sera possible d’être casher n’importe où sur la planète et dans notre espace”, a-t-il déclaré. en disant.

Une fois diplômé, Feitshans envisage de transformer ses recherches de troisième cycle en son quatrième livre sur les nanotechnologies intitulé “Our Kosher Future”. Elle a dit que ce n’était pas à elle de dire si la nanotechnologie est éthique ou non, mais plutôt d’informer l’auditoire que ces possibilités existent et seront une réalité dans un avenir prévisible. “Je ne veux vraiment pas prendre les décisions à leur place”, a-t-il déclaré.