‘Café avec une conscience’ dans une ville qui est une tranche de Suisse dans le nord du Pays de Galles

L’Alpine est un nom approprié pour un café en bordure du parc national d’Eryri. Ce café populaire est situé à côté de la gare de Betws Y Coed, qui doit sûrement être l’une des gares les plus pittoresques du pays. Le village vient également d’être nommé “Meilleure destination de vacances au Royaume-Uni” dans un récent sondage.

Le Coffee Shop, qui a ouvert ses portes en 1973, propose sa propre carte de thé avec plus d’une centaine d’options de cha. Si vous avez envie de quelque chose de plus fort que le thé, vous pouvez acheter une infusion éthique avec un pourcentage de l’argent de la vente de chaque canette reversé à une association caritative.

Comme vous pouvez l’imaginer, dans un café qui se présente comme un “café avec une conscience”, il propose de nombreuses options végétariennes et végétaliennes et tout est sans huile de palme. Vous commandez au registre dans une file d’attente polie, puis la nourriture est livrée à votre table.

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Nous nous sommes échappés de la bruine et de la grisaille extérieure pour être accueillis dans un café plein de vie et de couleurs. Le décor présente des œuvres d’art créatives en fer forgé avec des artefacts inhabituels tels qu’une figurine de gorille grandeur nature. Il y a de grandes tables communes en bois avec beaucoup d’espace à l’intérieur et à l’extérieur avec vue sur le train miniature.

Le café a une atmosphère détendue et vend une variété de t-shirts caritatifs et de tasses à café réutilisables. L’endroit accepte les chiens et possède même une carte de fidélité «saucisse pour chien» et ressemble à un endroit décontracté pour se retrouver entre amis.

Nous étions ici bien et tôt pour le petit-déjeuner qui proposait des options comme du granola fait maison et des sandwichs pour le petit-déjeuner. Je décide d’opter pour le petit-déjeuner traditionnel, composé du bacon, des saucisses, des œufs, des haricots et des tomates grillées habituels.

Au lieu de pommes de terre rissolées, ils proposent de petits cubes de pommes de terre frites et d’oignons, beaucoup plus savoureux à mon avis. La tomate avait un goût frais avec une belle touche d’herbes et les œufs au plat avaient un brin de ciboulette.

Ma femme a opté pour la version végétarienne, qui était tout aussi bonne avec une saucisse végétarienne aux herbes maison et un falafel épicé. Il était servi avec des œufs fermiers servis au soleil. Les deux petits déjeuners sont venus avec une énorme tranche de pain grillé beurré.

Nous avons remarqué un client qui semblait ennuyé de ne pas pouvoir commander ses œufs brouillés, mais le café était très fréquenté et le chef n’a probablement pas eu le temps de s’écarter du menu. Il semblait que le client était un peu méchant avec moi.

Nous avons lavé tous nos glucides avec une théière fumante en vrac, qui semblait un peu faible malgré beaucoup d’agitation, mais a fait son travail pour étancher notre soif.

Ce café avec une conscience a une ambiance éthique avec de superbes vues sur les œuvres d’art de conservation sur le quai du train. La gare et le quartier commerçant sont un bel endroit à visiter en soi, mais un arrêt dans ce petit restaurant est fortement recommandé.

Il n’est certainement pas surprenant que Betws-Y-Coed, qui est entouré de bois, de lacs et de promenades, ait pris la première place en tant que meilleure destination de vacances dans un récent sondage Go Outdoors. La ville de montagne a une atmosphère de type alpin suisse que vous seriez complètement fou de manquer.

Les faits

Ce que nous avons mangé et bu : Petit-déjeuner traditionnel 9,75 £ ; Petit-déjeuner végétarien 9,50 £ ; Thé Mélange Alpin 2,95 € 22,50 £

Horaires d’ouvertures: Du lundi au vendredi de 8h30 à 16h00 (la cuisine ferme à 15h45), le week-end de 8h00 à 16h30 (la cuisine ferme à 16h00)

Adresse et coordonnées : The Alpine Coffee Shop, Station Approach, Betws-y-Coed, Conwy, LL24 0AE, 01690 710747

Atmosphère: une atmosphère détendue

Terrain de stationnement: Parking public en face mais très fréquenté.

accès handicapés: La porte accueille les fauteuils roulants et ils ont une salle de bain accessible aux personnes handicapées.

Service: Commandez à la caisse via une file d’attente polie

En général: Alpine Café en sachant qu’il serait fou de rater