Un produit de crème dessert bien connu du grand public a été rappelé.
Une petite note sucrée en fin de repas. Ce n’est pas un déni pour beaucoup d’entre nous. Un carré de chocolat, une compote ou même une crème pour le dessert, ne sont pas rejetés!
Mais Nestlé est à l’honneur en ce moment … et LD People aimerait vous parler de plusieurs pots de crème dessert qui ont été rappelés d’urgence en raison d’un défaut.
La marque Nestlé et ses yaourts viennois ont été retirés du marché en raison d’un défaut. Un produit utilisé pour désinfecter le pot pourrait donner au yogourt un goût étrange et épicé selon la grande marque Auchan.
Les desserts impliqués dans cette dérive santé sont les pichets de café viennois et les yaourts au chocolat. Vous pouvez, grâce à ces informations, les identifier chez vous ou non:
- Pour les yaourts au chocolat viennois, il s’agit de 12 pots de 100 g identifiés par le code barre 3023290170076. Le sceau de santé est FR 14.630.010 CE. Les produits ont une date d’expiration 12/13 et 12/18
- Pour les yaourts au café viennois, il s’agit de 8 pots en plastique de 100 g chacun identifiés par le code à barres 3023290170106. Les dates de péremption vont du 12/12 au 18/12. Le sceau sanitaire est FR 14.630.010 CE.
Ces produits ne doivent pas être consommés, mais plutôt retournés au magasin pour remboursement.
Pour diverses raisons, au lieu de consommer yaourts Achetés en magasin, qui sont souvent dans des bocaux en plastique très écologiques remplis d’agents de conservation, vous pouvez essayer de les fabriquer à la maison.
Qu’il s’agisse de crèmes de dessert nature, citron, vanille ou chocolat, café ou caramel, Toutes ces spécialités peuvent être préparées avec très peu d’équipement.
- Pour faire du yaourt, vous aurez besoin d’une yaourtière. Pour et vous aurez besoin de:
- 1 sachet de ferments lactiques (magasins bio, supermarchés) ou yogourt fermenté
- 1 litre de lait à température ambiante
Mélangez l’enveloppe de levure avec le lait, versez dans les pots de yaourt et laissez reposer 8 à 10 heures. Dès que vos yaourts seront fermes, vous devrez les mettre au réfrigérateur. Ils se conservent entre 7 et 10 jours.
C’est moins cher, pas de déchets, plus sain
- Pour les crèmes au chocolat, voici une recette façon Danette, facile à réaliser!
Il faut que :
- 200 g de chocolat
- 2 oeufs
- 1 litre de lait
- 70g de sucre
- 60 g de farine
Après :
1. Battez les œufs et le sucre avec la farine.
2. Faites mijoter le lait, ajoutez les morceaux de chocolat, puis le sucre et mélangez le tout.
3. Une fois le mélange homogène, ajoutez la farine, les œufs et battez vigoureusement.
4. Laisser au réfrigérateur 1 heure (ou manger chaud si vous avez la dent sucrée!).
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