Les habitudes alimentaires des Français ont connu une évolution notable cette année, avec une réduction de la consommation de viande et une diminution du panier moyen d’achats. Malgré cette baisse, les dépenses totales en supermarchés ont augmenté par rapport à l’année précédente.

Une des raisons de cette augmentation des dépenses est l’inflation sur les prix des produits alimentaires et boissons vendus en grande distribution, qui a atteint son pic en août. Face à cette hausse, les clients cherchent à faire des économies en se tournant vers les marques de distributeurs et les références premier prix.

Cette augmentation des prix a également conduit à une augmentation de la demande dans les banques alimentaires. En effet, de plus en plus de personnes sollicitent leur aide afin de faire face à l’inflation.

Les classes moyennes sont particulièrement touchées par cette situation et réduisent leurs dépenses en alimentation. Les prix des produits alimentaires ont légèrement augmenté en novembre, ce qui ne facilite pas la tâche des consommateurs.

Pour faire face à cette situation, les enseignes de grande distribution ont décidé de prolonger leurs dispositifs anti-inflation. Elles cherchent ainsi à reprendre des parts de marché et à attirer les clients en offrant des produits à des prix avantageux.

Parmi ces enseignes, E.Leclerc semble être le grand gagnant de cette année tumultueuse. Près d’un quart des dépenses des Français en grande distribution ont été réalisées dans ses magasins.

En conclusion, la réduction de la consommation de viande ainsi que la diminution du panier moyen d’achats sont des tendances observées cette année chez les consommateurs français. Malgré cela, les dépenses totales en supermarchés ont augmenté, principalement en raison de l’inflation sur les prix des produits alimentaires. Les clients se tournent vers les marques de distributeurs et les références premier prix pour faire des économies, tandis que les banques alimentaires sont de plus en plus sollicitées. Les enseignes de grande distribution prolongent leurs dispositifs anti-inflation pour reprendre des parts de marché, et E.Leclerc se démarque comme le grand gagnant de cette période tumultueuse.