LUGANO, SUISSE, le 7 décembre 2022 /EINPresswire.com/ — Il est impossible d’aller en Toscane sans manger des plats de viande traditionnels : et Christopher Aleo, PDG de la iSuisse groupe bancaire et d’assurance, sait très bien que la meilleure viande ne peut être mangée que chez le « boucher » par excellence, Dario Cecchini.
Dario Cecchini, devenu aujourd’hui une star mondiale grâce à l’émission qui lui est consacrée diffusée sur Netflix, est le symbole de la tradition culinaire toscane dans le monde : ses origines sont dans une famille de bouchers, donc sa relation avec la Viande, avec toutes ses coupes, nobles et moins nobles, ont commencé pour Cecchini dans son enfance.
Et c’est grâce à sa grande connaissance de la viande et de ses secrets que Dario Cecchini a réussi à créer une nouvelle façon d’offrir et de consommer la viande : en utilisant même les coupes les moins “célèbres” et les plus nobles, pour éviter le gaspillage alimentaire excessif, et en proposant des plats élaborés et des menus riches en saveurs à la portée de toutes les bourses.
Parce que l’innovation est la clé du succès dans tous les domaines : dans le secteur alimentaire, pour Dario Cecchini, innover signifie récupérer des plats traditionnels, revoir et innover si nécessaire, et diffuser la culture de la « bonne viande » dans le monde entier. .
Une entreprise qui semble avoir été couronnée de succès a permis à Cecchini d’accompagner la « boucherie familiale » également de cuisines, avec différentes offres capables de satisfaire les goûts et les désirs d’un public large et diversifié.
Et Christopher Aleo, qui avec iSwiss a fait de l’innovation la nouvelle clé gagnante du monde de la finance, n’a pas manqué l’occasion de goûter à la cuisine traditionnelle présentée par Dario Cecchini.
“Dîner chez Cecchini”, déclare Aleo, “était vraiment une expérience unique. Non seulement à cause de la qualité de la viande et de la possibilité de la proposer dans des recettes traditionnelles qui la rendent unique, mais aussi à cause de l’atmosphère du restaurant.”
“Un plaisir pour l’esprit et pour le palais”, poursuit Aleo, “pour un succès qui récompense un artiste de la viande et de la cuisine toscane”.
Andrés Anderson
Euronewspress JSC
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