Cette charmante ville au bord d’un lac est l’évasion inattendue de style méditerranéen de la Suisse

Le train avait été extrêmement ponctuel et les pâtes s’entassaient sur ma fourchette : la perfection. Si vous ne saviez pas que la frontière actuelle n’est qu’à 15 minutes, il serait presque impossible de tracer la ligne entre la Suisse et l’Italie. Les villages et les vignobles escaladaient des collines escarpées, les cafés au bord de l’eau étaient pris en sandwich entre un rivage rocheux et le front de mer de la ville de contes, et l’architecture du vieux monde complétait les rues pavées étroites qui exigeaient d’être parcourues sans réfléchir. La température était incontestablement chaude; Des vibrations estivales sans fin flottaient dans l’air et le soleil brillait si agressivement que l’eau scintillait entre les voiliers dansants.

Prosecco à la main, j’ai fait une pause dans mon festin de glucides et j’ai trempé mes orteils dans l’eau bleue. À première vue, il serait facile de supposer que je me rafraîchissais dans la mer Méditerranée, mais ce n’était même pas proche. Il se trouvait sur la rive nord du lac Majeur, qui s’étend si loin que la partie qu’il traversait faisait en fait partie de la Suisse enclavée.

Je passais trois jours sur la Riviera suisse, un trésor de la région italophone du Tessin, située sur le versant sud des Alpes suisses et connue pour son climat doux, contrairement au reste du pays. Le trio naturel de montagnes, vallées et lac semble tout droit sorti d’une carte postale et offre une aire de jeux extérieure remplie de nourriture et de boissons italiennes pour alimenter toute aventure. La petite ville d’Ascona a conquis mon cœur en quelques minutes ; Il avait beaucoup de charme et était la preuve qu’il n’est pas nécessaire de voyager en Méditerranée pour se sentir en Méditerranée.

Vous savez que vous êtes dans un endroit spécial quand vous pouvez voir l’Italie depuis votre balcon. Ma base d’opérations était Hôtel Eden Rocun de Hôtels de luxe suisses propriétés luxueuses et durables, ainsi que la seule véritable station balnéaire de toute la Suisse. A l’intérieur, les couleurs vibrantes reflètent le caractère du Tessin, et à l’extérieur, vous aurez du mal à trouver une mauvaise vue. Pendant la journée, des sons de plaisir peuvent être entendus des bateaux sur le lac, et la nuit, de la musique de piano en direct résonne du salon alors que les restaurants de la propriété regorgent de clients dégustant de délicieux repas tandis que le soleil se cache derrière les montagnes.

C’est une véritable escapade de vacances; Pas un jour ne s’est passé sans que je n’ai vu des invités en robes blanches moelleuses traverser la pelouse bien entretenue jusqu’à la piscine ou le lac pour leur baignade matinale rituelle, pendant que je sirotais mon rituel matinal : un cappuccino parfaitement exécuté.

Avec deux cultures qui se mélangent harmonieusement, visiter le Tessin, c’est comme toucher le jackpot culinaire. Certains des fromages, chocolats, vins et pâtisseries les plus convoités au monde se trouvent à Ascona et dans ses environs. Les ingrédients locaux sont célébrés sur les tables d’authentiques restaurants familiaux et de grottes.

Mangez du risotto suisse qui fond dans la bouche ; Le Tessin est le point le plus septentrional pour la culture du grain traditionnel italien, et il orne presque tous les menus d’une manière ou d’une autre. Faites tourner des pâtes fraîches qui n’ont pas besoin d’être si délicieuses et associez-les à des vins suisses comme Il Bianco di Chiara, un merlot blanc qui est devenu un favori personnel. Remplissez votre visage de polenta parfaitement cuite, de braise (ragoût qui colle aux côtes), de viandes et de fromages locaux comme le formaggio d’alpe (fromage de montagne) et la douce torta di pane (gâteau au pain). C’est une situation délicate pour un passionné.

L’expérience typique de la grotte tessinoise est à ne pas manquer. Ces petits établissements sont dispersés dans tout le Tessin et servent des plats régionaux tirés de leurs livres de cuisine familiaux sur des tables en pierre installées à l’ombre d’une pergola ou d’un dais d’arbres. Il y a longtemps, le cadre était une grotte fraîche où les agriculteurs gardaient leur récolte dans un endroit sec. Une table serait placée sur le bord, transformant l’espace extérieur en une expérience culinaire facile. Ils sont la définition même d’un lieu de rassemblement social, pour profiter d’un repas tranquille entre amis ou en famille.

En plus d’avoir quatre restaurants sur place, dont La Brezza, étoilé Michelin, l’hôtel Eden Roc propose sa propre version d’un repas de grotte : un repas au bord de la plage. serata tessinoise sous une pergola verdoyante une fois par semaine pendant les mois d’été. Pour découvrir certaines des autres grottes de la région, pensez à Grotte Amérique dans la ville voisine de Tegna, ou Grotte Tessinoise.

Ascona a longtemps été un refuge pour les écrivains, peintres et autres artistes. Avec tant de beauté, il est évident que tant de personnes, comme l’expressionniste suisse Ignaz Epper, se sont inspirées du paysage tessinois. Son ancien atelier et maison, la Casa Epper, se trouve en face de la propriété Eden Roc, transformée en galerie. espace d’exposition pour les artistes locaux et un musée. Il organise également des cours d’art hebdomadaires sur des sujets tels que l’impression de linoléum. J’ai passé un après-midi à m’imprégner de la culture artistique en faisant exactement cela, où je me suis délecté d’un projet de carte postale à faire soi-même d’Ascona, enseigné par l’artiste en résidence Maddalena Mora.

En parlant d’arts, Ascona est grande sur les festivals. Tout, des fleurs au street art, en passant par le cinéma et la musique, est célébré tout au long de l’année. En fait, sa ville sœur est la Nouvelle-Orléans, et elle accueille un événement très populaire festival de jazz chaque mois de juin, quelque chose qui vaut la peine de planifier des vacances. Ou, venez à l’automne pour le Fête de la Châtaigne et s’imprégner des couleurs d’automne.

Le Tessin dans son ensemble ne demande qu’à être exploré. Des promenades lentes et indulgentes le long du front de mer de la ville et des performances d’orchestre en direct sur la Piazza G. Motta aux quêtes solo au lever du soleil à Chiesa San Michele, une église à flanc de colline avec une vue incroyable, et des balades à vélo vers la ville voisine endormie de Ronco, il y en a pour tous les goûts. intérêt. Emmenez un pique-nique au Îles de Brissago, où vous pourrez flâner dans le jardin botanique entre deux bouchées, ou prendre le ferry vers d’autres villes lacustres plus pittoresques les unes que les autres. Assurez-vous de vous aventurer dans l’une des vallées préservées pour lesquelles le Tessin est connu; une visite à la falaise de Corippo dans la vallée de Verzasca, un village de pierre figé dans le temps, vous laissera ébloui.

Ou profitez des avantages de l’Hôtel Eden Roc déplacer des montagnes programme, conçu pour ajouter de la valeur au séjour de chaque client. Il est organisé et géré par le majordome en plein air de la propriété (oui, c’est un vrai travail), qui vous emmènera dans une aventure de parachute ascensionnel en tandem qui fera monter l’adrénaline, vous guidera en pagayant sur le lac dans les kayaks de la marina, en vous promenant au lever du soleil ou en vous mêlant à d’autres invités à un jeu de boules à un endroit où le champion du monde du jeu appelle à la maison (et fait même parfois une apparition surprise).

Ascona offre le meilleur de l’Italie et de la Suisse avec un climat méditerranéen : c’est le rêve. La petite ville a sans aucun doute gagné une place permanente dans mes rêves. Du lundi au vendredi après-midi, dans un avenir prévisible, j’aurai mon “moment d’Ascona”, tel que je le considère, un moment où mon esprit vagabonde de la vie quotidienne à boire un Aperol sur la jetée, à regarder les gens sur la promenade ou à baver dessus un coucher de soleil barbe à papa dans l’escapade méditerranéenne inattendue de la Suisse.