Julien Zerbos a refusé lundi certains convives de la brasserie des Champs-Élysées à Paris où il travaille car ils n’avaient pas le nouveau certificat de santé numérique de l’Union européenne.

La France a commencé lundi à exiger les laissez-passer, qui certifient qu’une personne a été vaccinée contre Covid-19, pour les personnes cherchant à dîner dans un restaurant, à l’intérieur ou à l’extérieur. Le pass est désormais également requis pour prendre les vols intérieurs et les bus et trains longue distance. La France a déjà rendu le laissez-passer obligatoire le mois dernier pour un certain nombre d’autres activités, telles que l’entrée aux musées, aux piscines, aux gymnases et aux grands événements sportifs.

“Certains clients disent avoir reçu le vaccin mais ne sont pas venus avec le pass sanitaire, et nous devons nous en excuser, nous ne pouvons pas les accepter”, a déclaré M. Zerbos, qui travaille comme hôte au Fouquet’s à Paris. “Nous pouvons avoir de sérieux ennuis si nous acceptons quelqu’un sans carte de santé.”

L’Italie a également rendu le pass sanitaire numérique obligatoire pour diverses activités vendredi dernier, bien que les non vaccinés puissent toujours dîner dans les restaurants s’ils s’assoient à l’extérieur. Les certificats, connus sous le nom de laissez-passer vert en Italie et de laissez-passer de santé en France, affichent un code QR personnel qui indique si une personne est vaccinée, s’est rétablie du Covid-19 ou a récemment été testée négative pour le virus.

La France et l’Italie sont à l’avant-garde d’une tendance européenne vers des réglementations qui séparent effectivement les populations en vaccinés et non vaccinés, et qui facilitent la reprise d’une vie quotidienne normale pour les premiers. Les gouvernements espèrent que les nouvelles règles pousseront davantage de personnes à se faire vacciner et réduiront la propagation de la variante Delta hautement contagieuse, empêchant ainsi un retour aux blocages plus tard cette année.

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