Cette délicieuse série culinaire arrive enfin à Minneapolis, et vous n’auriez pas pu choisir un meilleur ambassadeur. Ann Kim, le cerveau derrière Young Joni et Pizzeria Lola, est le sujet de profil parfait pour une émission qui s’intéresse plus aux histoires des chefs qu’à leurs recettes. Kim parle de ses difficultés à grandir en tant que Coréenne-Américaine dans le Minnesota avec un mélange parfait de larmes et de blasphèmes. Et le ‘za a aussi l’air très savoureux. Le correspondant gastronomique du New York Times Brett Anderson et la chroniqueuse du magazine Mpls.St.Paul Dara Moskowitz Grumdahl font partie de ceux qui chantent ses louanges. Mercredi, Netflix

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